神奇的红小豆(吃了它能变美吗)
2023-06-21 分类:养生资讯
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新鲜的红小豆,拥有着独特的中国红服装,它是一个有什么特殊作用的豆子呢?让我们慢慢聊聊吧。
红小豆也称赤小豆,属于豆科家族赤小豆或赤豆的干燥成熟种子,秋季成熟采摘,除去杂质,就可以食用了。
赤小豆与赤豆,它们的样子略有不同。赤小豆长圆形稍扁,中间有一条凸起的种脐,呈白色,气微,微甘,性平。
赤豆呈短圆柱形,表面暗棕红色,有光泽,种脐不凸起。
赤小豆与赤豆的功效与作用是很强大的!
它们能利水消肿,解毒排脓,降压降脂作用,常用于水肿、痈疽、脾虚湿盛等患者的调理。
赤小豆还有一个神奇的功效,就是有减肥的作用,它含有丰富的纤维素,摄入体内后,不但不会导致热量堆积,而且可以促进肠蠕动,能够加快宿便的排除,起到减肥的效果。
食疗中的配合也是很多的:
赤小豆薏米粥
赤小豆莲子羹
赤小豆鲤鱼汤在利水消肿的同时还可以通乳。
赤小豆汤解酒,解毒的作用也是很强的!
《伤寒杂病论》中麻黄连翘赤小豆汤,充分运用了赤小豆的利湿退黄作用。
温馨提示:赤小豆与赤豆虽然是很好的祛湿良药与食材,但是尿多症、阴虚无湿热的患者及亚健康人群是不能用的!所以说赤小豆不是所有的亚健康人群食用的呢!
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