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最近我家经常喝这粥 营养丰富(味道鲜美 大人小孩都爱)

2023-06-13 分类:养生资讯

粥的历史已经有几千年了,它作为传统的饮食之一,自古以来,就非常受到人们的重视和欢迎。粥经过几千年的进化演变,现在粥的种类可谓是多种多样,皮蛋瘦肉粥,水果粥,八宝粥,白米粥,海鲜粥等等。用各种不同的食材搭配,就能做出不同口味的粥类。

不仅种类多,口味儿多,它的营养也是比较丰富的,就比如,喝粥可以减弱消化系统的负担,也不用担心身体会发胖,对皮肤也有好处。当然里面再加入不同种类的食材,营养也会大不同。加入的食材只会增加粥的营养价值。

不知道大家平常喜不喜欢喝粥?反正我家里是非常喜欢喝粥的。特别是家里的大人和小孩子。之前经常给他们做一些蔬菜粥,八宝粥和水果粥。很少给他们做海鲜粥,所以想着给他们改变一下口味,最近我家里经常喝这粥,营养丰富,味道鲜美,大人小孩都爱。这个粥就是鲜虾蔬菜粥。

给大家推荐此粥,营养丰富,味道鲜美,老少皆宜,喜欢的要收藏哦,这个鲜虾蔬菜粥,最近在我家特别受欢迎,虾选用的是大型的河虾,里面含有丰富的钙磷镁等物质,还含有很重要的虾青素。不仅营养丰富,肉质也是非常松软的,人体对它也容易消化,对大人和小孩子的身体非常有好处,里面还加入了一些青菜,更丰富了这款粥的营养价值,味道非常的鲜美,如果喜欢喝粥的朋友不妨试一试这款粥,做法很简单,具体如下。

食材:河虾,生姜,料酒,大米,糯米,食盐,青菜。

第1步,先把糯米放在水中浸泡一下。浸泡好的糯米和大米,混合均匀,淘洗干净放在锅中,里面再加入适量的清水,然后开火进行煮制。

第2步,在煮制的过程中处理虾,把河虾,清洗干净,去头,去壳,去除虾线,放到一个小碗中里面加入料酒和生姜片,腌制一下,去除虾的腥味。青菜也清洗干净,最好把青菜切碎。

第3步,锅中煮开之后,大米会煮开花,这个时候我们把腌制好的虾仁放进去,盖上锅盖稍微煮一会儿。

第4步,等虾煮好了之后,把切碎的青菜放进锅中,搅拌均匀,再加入一勺食盐进行调味,搅拌均匀,青菜断生之后,就可以关火了。

我熬出来的粥比较黏稠,家人就喜欢喝这样的,但是有很多朋友,不喜欢喝黏稠的,可以适量多添加一些水,我家小孩子就喜欢喝这个粥,每次满满的一碗都能喝完,给大家推荐此粥,营养丰富,味道鲜美,老少皆宜,喜欢的要收藏起来给孩子做一做哦,保证大人小孩都爱喝。

小提示。

喝粥确实非常有益,但是不能顿顿喝粥。特别是有胃病患者的朋友,不能经常喝粥。经常喝一些白米粥,老年人可能会因为能量营养摄入不足而造成营养不良。不过我们在煮粥的时候可以往里面加入猪肉或者是虾类,再加入一些别的有营养的食材。这样会解决掉一些问题,但是喝粥,咀嚼的很少,所以就不能促进消化的唾液腺分泌,对于一些人来说是不容易消化的,大家一定要根据自身的情况而定。

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