早餐吃什么营养 香煎土豆饼（做法简单 好吃又营养）

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大家好，今天分享一份好吃的早餐美食给你，喜欢我就多多点关注支持我。

土豆营养比较丰富，相对小麦面粉、大米、玉米而言他更具有很多的优点，土豆它能提供给人体充足的热能量，完全可称之为“全能食物”。土豆还具有降血压、降血脂、润肠通便等功效，常吃是有好处的哦。如果早餐我们把土豆做成土豆饼，那更是一种美味。下面我来教你怎么做：

主料：

土豆

糯米粉

食用油

葱

鸡蛋

牛奶

食盐

白糖

步骤如下：

1、将土豆去皮洗净并切成片，蒸锅里加水烧开，蒸锅放入土豆片蒸熟，大约蒸15分钟即可。也可以直接将土豆加水煮熟煮烂也行，主要是把土豆煮熟，方便捣成土豆泥。

2、将土豆放到盆子里，用勺子压成土豆泥，煮熟的土豆很容易压成土豆泥。然后在土豆泥中加入前期准备的纯牛奶、鸡蛋打碎倒入、盐适量、糖少许，搅拌均匀。提示一下：土豆泥装入铁盆后，由于比较热，可以放凉水中冰一下快速致冷，大约10分钟即可。

3、倒入糯米粉慢慢搅拌，之间还要加点水搅拌，起到搅到黏稠状，用手可以捏到一起为止。糯米粉可以慢慢加入，搅到感觉搅不动，土豆泥和糯米粉完全融合到一起了，这时黏性比较强，用手搓一个圆球，再用手一按就是一个土豆饼，很简单吧？没有那么难。

4、把做好的土豆饼摆好在面板上，最好撒点干面粉防止粘上了。平底锅倒点油烧4成热，放入土豆饼小火慢煎，当一面煎出金黄，就再翻一面煎。这样翻两次就熟了，因为土豆泥是熟的，糯米粉也很好熟，所以15分钟左右就能煎一大盘土豆饼。土豆饼配点粥，牛奶都可以，完美的早餐就好了，整个过程熟练了做个早餐也就40分钟左右。

这些早餐美食都是简单易做，好吃开胃有营养，非常适合热爱生活，注意身体健康的朋友或上班族们学着做早晚了。喜欢美食，喜欢我就点上面关注，你的一次关注就是对我最大的支持和肯定，我会倍加努力继续分享美食给大家，谢谢你

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