「养生厨房」——今日菜谱番茄滑牛肉暖锅
2022-06-10 分类:养生资讯
入秋以后,很多人有进补的习惯,但如果脾胃不好的话,有可能补了也“白补”。今天为您带来的养生菜食材对健脾都有很好的功效。当您的脾胃功能好了,才能更好的吸收营养。今天《养生厨房》就为您带来一款自制养生汤锅,既可当涮肉汤底,也可以直接喝汤的美味番茄滑牛肉暖锅。更有沈老师为您带来的,养胃“神器”,加入汤中,既营养又增加牛肉的滑嫩口感!接下来就走进金龙鱼葵花亚麻调和油带来的《养生厨房》去了解一下吧!
食材:番茄 牛肉
专家:
沈晨 北京中医医院副主任医师
夏天 中国烹饪大师
【做法剧透】:
步骤1:腌制牛肉,并抓拌均匀。
步骤2: 将大蒜等下入锅内,加入番茄等调料炒制。
步骤3:调味后,加入水熬煮汤汁。
步骤4:将小米干焙。
步骤5:汤汁浓稠后,下入牛肉并滑熟。
步骤6:将干焙好的小米放入锅中,即可完成热腾腾的美味 。
【来源:北京卫视】
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