孩子养生养什么？专家揭秘孩子爱生病和脾胃不好的解决方法

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土豪任点

张春荣 主任医师北京中医药大学

孩子经常生病，体格瘦弱，最主要的原因是脾。中医认为后天之本，气血生化之源，出生后长身体都是靠脾胃来运行的。脾主运化，主肌肉，消化吸收不好了，都是脾胃出现了问题。那么如何帮助孩子补脾胃，健康成长呢？

茯苓

《本草纲目》中记载到茯苓可以健脾胃，强筋骨，利关节。健脾胃，茯苓是首选的药材。对于小孩子的免疫力低下，不爱吃饭，瘦弱的小孩子都可以用茯苓来缓解。

茯苓夹饼【配料】面粉 茯苓粉 鸡蛋 白芝麻 白糖 食盐

【做法】白芝麻炒成颜色微黄的熟芝麻(用水和芝麻放在一起，小火炒成金黄色再用搅拌机打成麻蓉) 再加入白糖(比例为2：1) 面粉倒入盆中 在加入茯苓粉 (10：1)拌匀 加上少许食盐 加水调面糊 放2~3个蛋清 上锅做成面皮 取出放入麻蓉包好上锅放少许油煎熟即可。

健脾茯苓粥【做法】先将红枣文火煮烂 连汤放入糯米粥内 加茯苓熬煮

【用法】每日服2次 可酌情加红糖

茯苓对于较胖的小孩子也适用。茯苓的另一个作用就是祛湿。胖的人一般都湿气较重，爱出汗，往往大便还稀，这是脾虚湿盛的原因。脾有运化水湿的作用，茯苓不仅可以健脾还能祛湿，所以胖孩子也可以食用茯苓来调节脾胃。

减肥利湿茯苓糕【配料】大米粉6两 糯米粉8两白糖4两 芡实粉2两 山药粉2两莲子粉2两 茯苓粉2两

【做法】将所有的混合 1：1的水混合取干净的盆子 刷上薄油 在桌面上震出气泡 可再加一点芝麻 水烧开后 上锅蒸20分钟 待凉之后切薄片即可。

孩子积食了怎么办

如果孩子是吃肉吃多了，不好消化，可以选择山楂来消食。山楂善于消肉食，在炖肉肉不容易烂的时候也可以放入山楂。如果是面食不好消化，可以用焦麦芽来消食。焦麦芽即大麦的芽炒焦。用8~10克，煮水喝，喝几次都没关系。

对于短时期的饮食积滞可以使用山楂和焦麦芽，但是时间久了，出现肚子很胀，脘腹胀满，可以用陈皮。陈皮具有理气健脾的作用，促进肠胃蠕动，帮助消化。

陈皮地道产区在广东江门市，果农将橘子用十字刨开，取其皮，再经过晾晒，发酵。时间的时间越久药用价值越高。所谓橘皮陈久者良就是这个道理。陈皮最简单的就是直接用水泡水，或者煮粥都是很好的方法。

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