金汤肥牛皮做法
2023-08-04 分类:百科
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1,金针菇去掉根,洗干净
2,鸭血洗一下切片
3,炒锅里倒入适量的食用油,放入泡椒酱和泡椒
4,放入葱花
5,翻炒至出红油
6,倒入适量的高汤或者水。加入一勺半食盐
7,先把金针菇放进去煮一下
8,金针菇煮好之后放入粉丝
9,煮好的 金针菇和粉丝捞出放到碗里
10,放入鸭血,煮3-5分钟
11,最后放入肥牛,肥牛稍微一烫,变色后关火即可
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