陕西小辣椒的做法
2023-08-01 分类:百科
TIPS:本文共有 134 个字,阅读大概需要 1 分钟。
准备用料:线椒300克、五花肉400克、小米椒3个、盐一小勺、淀粉1勺、生抽1勺、老抽半勺、蒜3瓣、料酒1勺、姜片4片、大葱1/4根、小葱3根。
线椒斜切段,瘦肉单独切片,加半勺生抽,半勺料酒,半勺盐,一勺定粉腌制。
锅内放少许油,放点葱姜蒜,辣椒炒断生微虎皮状盛出备用。
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准备用料:线椒300克、五花肉400克、小米椒3个、盐一小勺、淀粉1勺、生抽1勺、老抽半勺、蒜3瓣、料酒1勺、姜片4片、大葱1/4根、小葱3根。
线椒斜切段,瘦肉单独切片,加半勺生抽,半勺料酒,半勺盐,一勺定粉腌制。
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