家庭版自制“紫菜包饭” 做法简单(营养又好吃 新手也能学会)
2023-07-04 分类:养生资讯
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紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。馋了两天的紫菜包饭,疫情期间让超市送货上门的材料,如果个人喜欢可以加入烫好的青菜,或者辣白菜、肉松之类的~ 本人独爱金针菇紫菜包饭,家庭版自制“紫菜包饭”,做法简单,营养又好吃,新手也能学会,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
米饭 适量
紫菜 适量
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
火腿 适量
金针菇咸菜 适量
盐 适量
芝麻 适量
香油 适量
油 少量
紫菜卷饭的做法
1.鸡蛋打散,锅加油,摊成饼
2.胡萝卜去皮切条、香肠切条,锅加少许油煎熟
3.黄瓜去皮切条,蛋切条备用
4.刚焖熟的米饭加入香油、芝麻、少量盐拌匀
5.用饭勺将米饭平铺在紫菜上,轻轻压匀
6.将各种配料均匀铺上,尽量铺在下面一些,但要留有余地,这样方便卷
7.边卷边轻轻压紧,防止散开
8.用锋利的刀切开
9.享用吧
小贴士
1、紫菜卷饭比平时吃的饭会费一点,你可以稍微多焖一点点2、卷好放置一旁软的时候更好切,3、有沙拉酱和番茄酱可以放下一起调一个甜酱,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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