发面水煎包的做法电饼铛

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发面水煎包就是把蒸的大包子做小点，更容易成熟。然后电饼铛里加入适量花生油，包子放电饼铛里烙至底部焦黄定型，然后用一碗清水加入适量淀粉调成淀粉水倒入电饼铛里，水没过包子的一半。电饼铛只开底火，上面可以盖上锅盖，蒸至水分蒸干，水煎包就做成了，包子底下焦黄酥脆。

发面水煎包的做法电饼铛

用料：

面粉韭菜鸡蛋虾皮盐香油花生油酵母粉。

做法如下：

1、活发面，韭菜鸡蛋虾皮馅，包小包子

2、电饼铛预热，只开下盘开关就行，滴一点油，摆入包子，煎至有点发黄，调面粉水（水里放一点面粉搅拌均匀），倒入电饼铛一厘米，至到水干就熟了

3、煎好后就可以吃了

4、这个是掺了玉米面的，没放馅，就是水

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