济南特产有哪些小吃
2023-07-06 分类:百科
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1、黄家烤肉,历史很悠久,起源于明清时期。使用的是整只猪进行烤制,外皮被烤成金黄色,比较酥脆,里面肉肥而不腻。
2、胡庄玫瑰花球,使用平阴的玫瑰加入阿胶,芝麻,蜂蜜,等制作而成,吃起来甜香,有营养。
3、草包包子,是当地的传统名吃,其皮薄馅多,汤汁鲜美。
济南特产有哪些小吃
1、油旋
油旋,又叫"油旋回",是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。
2、草包包子
精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
3、甜沫
在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的"招牌"名优小吃。
4、把子肉
肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎。
5、坛子肉
其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香。
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