中老年人喝牛奶好吗功效有哪些呢

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在很多人看来牛奶当中的营养价值成分非常高，而且含钙物质也很高，有效地帮助人体吸收，有不少的中老年人几乎利用牛奶来补钙可以延年益寿，很多活过上百岁的人，几乎每天都喝牛奶，牛奶可有效地防止肠胃疾病，还可以美容养颜让自己年轻繁华，防止早期衰老，接下来就为大家介绍一下中老年人喝牛奶好吗?

牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来，不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。

然而，意大利科学家最近研究发现:老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢，而且蛋白质易发生变性，导致晶状体透明度降低，而诱发老年性白内障的发生，或者加剧其病情。

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