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牛奶 芒果(火龙果 柠檬汁做成的美食 味道真是没得说)

2023-05-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1206 个字,阅读大概需要 3 分钟。

如题所述,这无疑就是牛奶和水果在开会,无疑牛奶是最高领导食材,没错小艾这次要给大家分享的美食,的确就是这个概念,相信好朋友们看到这些食材,就会觉得这道美食一定屌炸天而且味道也不一般,小艾负责任地跟大家说,这道美食色香味俱全、春夏秋冬皆宜,是不可多得的美食之一,可能做法会有些复杂,但为了美食这一切都是值得的,毕竟吃是人类最重要的事情,没有这个基础,任何其它的事情都是无稽之谈。好了,理论就讲这么多吧,接下来进入正题。

第一步、购买两盒纯牛奶,然后放到锅中煮开,牛奶的牌子并没有限定,如果本文给出限定的牌子,估计一定会落人口实,说这是小艾自己生产的,这都是没有的事情。如果大家能够买到散装的刚刚挤出来的纯牛奶那就最好不过了,不过对于现时代的经济发展状况而言,想要买到新鲜的、刚刚挤出来的牛奶,估计除非是自己家养奶牛。

第二步、牛奶不能够煮得沸腾,刚刚开锅之后就要盛出来,然后自然放凉,切记不能放到冰箱中,要不软牛奶的膻味无法去除,同时牛奶是分两个容器盛的,这一点千万不要弄错了。

第三步、拿出一个小碗,往里面打入三个鸡蛋,然后想办法把鸡蛋黄弄出去;或者把鸡蛋液弄到另一个碗中,我们需要后者做食材,前者可以扔掉不要。如果大家没有更好的办法把蛋黄和蛋清分离开来,那么如图所示就OK,这是小艾经常使用的比较笨拙的办法。

第四步、往盛有蛋清的小碗中添加一些调味料,然后搅拌均匀即可,调味料有食用盐、白砂糖、一点点十三香、适量的味精(不能用鸡精和蘑菇鸡代替,要不然蛋清的味道不会鲜美)。

第五步、拿出一个柠檬,对半切开之后用盐水浸泡十分钟,要不然太酸一般人受不来,时间一到就把柠檬的汁液挤出来,这个操作也可以一会在进行,只要大家明白这个意思,也就是我们需要的是柠檬汁就OK。

第六步、把鸡蛋清倒入已经放凉的牛奶中,上图中是两份牛奶,也就是说我们要做两份出来,所以三个鸡蛋清即可,如果做一份的话就放一个半,可能很多朋友会觉得这很浪费食材,但这也是没有办法的事情,食材都是有比例的,多与少都有严格限定,这也是美食的魅力与无奈。

第七步、用保鲜膜或者其它什么干净的塑料袋子把牛奶碗包裹严实,再硬牙签之类的尖刺物品,在上面均匀的扎上十几个小窟窿。

第八步、大火起蒸锅,锅中注入三分之二的清水,等到冒水蒸气的时候,就把牛奶碗往到蒸帘上,然后盖上锅盖开始烹饪十分钟即可,时间一到就把火关掉,再焖五分钟。

第九步、在烹饪牛奶的这个时间段内,我们开始切芒果和火龙果,切成上图中这种花刀就行,火龙果也是如此。

第十步、牛奶出锅后,把柠檬汁、火龙果、芒果放进去,然后放到冰箱中冷藏二个小时再享用,这样口感会更佳,再则现在是高温夏季,吃凉口美食,那味道肯定没得说啊。以上就是全部教程了,其中有很多比较复杂的步骤,还望大家能够用心反复多看几遍。

注意事项:想要保持身材的美女,晚饭的时候可以吃一碗,但是也不能每天都吃,一个星期最多不能超过四回,要不然会导致身体营养不良。

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