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春天吃野菜好处多多 美味又营养(加一运动让你更健康)

2023-05-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1315 个字,阅读大概需要 3 分钟。

春天是吃野菜的季节,在农村经常可以看到很多人专门开着汽车去地里挖野菜,虽然看着有些让人无语,不过不得不说,野菜是真的好吃。随着生活水平的提高,不少人吃惯了大鱼大肉,开始追求纯天然清淡的饮食,野菜就进入了人们的视线中。但是,有的野菜能吃,有的野菜却不能吃,希望大家在吃野菜的时候擦亮眼睛。接下来小编要说的这几种野菜,都有着丰富的营养价值,而且味道鲜美,能让人越吃越健康。

这几种野菜美味又健康

1、山马菜

山马菜是营养价值很高的野菜,也有尖叶丝石竹、石栏菜、尖叶霞草等俗称。它的嫩茎叶可食,营养丰富,富含多种矿物质、维生素、膳食纤维等营养物质,还具有清热、解毒、润肠通便、利尿等功效。

2、蒲公英

蒲公英在春天可以作为蔬菜吃,从山里将蒲公英采回来后,浸泡在清水中,清理掉表面的泥浆和杂质后就能吃了。蒲公英具有清热医疗的作用,对于一些喉咙痛,口腔溃疡有很好的治疗效果。

3、荠菜

荠菜里面含有VC、胡萝卜素等营养元素,还有丰富的粗纤维,且其糖分含量并不多。 荠菜有缓解糖尿病的作用,主要是因为这种野菜里面所含有的膳食纤维和维生素。这种野菜对三高、肠胃及眼部疾病具有很好的缓解作用,相比较于其他类型的蔬菜,这种野菜对于糖尿病也是有益处的。

4、苦菜

苦菜顾名思义就是它的口感有一点点苦,但是苦味并不是非常厉害,还是可以接受的。苦菜有非常好的败火功效,而且还可以有效预防癌症的发生,被称为白血病的“克星”。这主要就是因为苦菜中含有大量的氨基酸,可以提高人体免疫力,增强抗病能力,让身体更加健康。

加一运动让你更健康——呼啦圈运动

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转呼啦圈真是一项不错的运动,小编已经坚持了半个多月了,对于身材的塑形和减脂的效果都很不错,明显感觉到身体变轻了。

结语:野菜毫无疑问是一种非常美味的美食,平时适量食用对身体有着不小的好处。不过,有句古话叫做过犹不及,虽然好吃但是这些菜毕竟是野生的,吃多了对身体也不好。所以,大家也要注意食用量哦。

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