夏天喝绿茶(要注意3个细节)
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夏天到气温高,天气很闷热,很多茶友会选择喝绿茶来解渴避暑。昨天有位茶友来茶店泡茶说到,“自己天天喝绿茶,一天要好几杯,一斤龙井绿茶,一个月就喝完了。”
我听完,忙劝他说“王总,这龙井绿茶,虽好喝,清热解渴抗疲劳,但也不能喝太多,喝多了反而伤身”。不都说喝茶,对身体健康有帮助,怎么喝绿茶太多就伤身?
1,绿茶,是偏寒性的茶,日常饮用不能过多。
中国自古以来讲究阴阳平衡,虚实结合。人的身体健康也是同样的道理,不同的季节,喝不同的茶叶,才能起到健康的作用。
夏天天热,人的身体容易干燥,要大量的饮水补充水分,这个时候选择一些寒性茶,就很合适,寒性茶,对付夏天的天热,刚好可以形成平衡关系,但绿茶属于寒性茶,不能饮用过多,喝太多,会让人的身体素质变寒,出现拉稀的症状。另外身体素质比较虚的人,夏天要尽量少喝绿茶。
2,绿茶的保鲜条件高,要放冰箱冷藏!
都说绿茶贵,除了制作成高以外,绿茶的“贵”就体现在它对保存的要求很高。
比如龙井绿茶,毛尖绿茶等,属于半发酵制作的茶叶品种,茶叶本身含有较多水分,因此明前绿茶,摸起来总是软绵绵的,像海绵一样的柔软。
绿茶要放冰箱零下5度保鲜最好,和肉类等其他食品分隔开,这样可以降低茶叶里水分的流动速度,减缓茶叶的氧化作用,保存绿茶的新鲜和光泽。
绿茶,一旦被雨水,热水,污水,和厨房用水等淋湿,这样的茶叶,就会发霉变质,遇到这种情况,要把绿茶及时处理掉。
3,绿茶要趁热喝,不要喝冰的绿茶。
很多年轻茶友会把泡好的绿茶,放进冰箱,冷藏后喝,觉得很爽,其实这种做法,是不提倡的。
绿茶是寒性茶,你把泡好的绿茶,放冰箱,会增加它的寒性,喝了后,人的身体就会变成虚寒了,严重的情况,会出现拉稀,浑身无力的症状。
因此喝绿茶,最好是趁热喝,才能体验到纯天然绿茶的鲜爽和养生效果。
我是龙泽福,一名土生土长的90后茶农,天津读完大学返乡创业,专注茶叶批发,每天分享茶叶知识,欢迎转发交流。lzftea
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