全家都爱吃的蒜蓉辣酱
2023-05-20 分类:养生资讯
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用料
全家都爱吃的蒜蓉辣酱的做法
青红辣椒洗净。
2.凉水上锅蒸,上汽后蒸5分钟。(此步骤也可省略)
3.辣椒放凉后剁碎。
4.蒜剁碎。
5..。350克白糖。
6.。.350克盐。
7..。。100克味精。
8..。。。500克甜面酱。
9..。。。500克醋。(不喜欢酸的可减量)
10.无油无水的锅放剁碎的辣椒和蒜末。
11.放入所有调料。
12.小火不停搅拌,熬制出汤汁,微开即可。
13.蒜蓉辣酱做好放凉,装无油无水容器冷藏保存,吃的时候用无油无水工具取出,容易保存。
14.可以抹馒头吃,棒棒哒。
15.当作蘸料也可以。
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