这粥要多喝 益气补血调脾胃(面色红润精神好 裸妆出门也自信)
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气血不足是我们经常会遇到的问题,畏寒肢冷、失眠多梦、头晕耳鸣、健忘心悸、精神恍惚、皮肤干燥、面色无华萎黄等都是气血不足的表现。是不是只有女人会出现气血不足?其实不是的,男人同样也会出现。那该怎样补气血呢?中医认为,所谓的气血是从五谷演化而来的,所以通过食疗来调养是最佳的选择。
经常喝粥不仅可以养生,还可以调理脾胃,而不同的粥可以起到不同的作用。今天我们要说的这款粥,可以说是粥中佳品。它不仅口感极佳,还益气养血、调理脾胃、美容养颜,是不可多得的美丽秘方。它就是黑米红豆红枣粥。
黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化瘀等功效。同时能很好地改善贫血及神经衰弱的状况,可入药入膳。而红豆可健脾益胃、益气补血,尤其还有减肥的效果。红枣,被誉为“百果之王”,有滋补脾胃、安神补血、延缓衰老等功效。而花生更是被称作“长寿果”,能促进人体的生长发育,健脑益智、延缓衰老、润肺止咳、降低胆固醇。这四种食材的结合,有气血双补、滋阴暖肝之功效。可以补血,使头发乌黑亮泽,真是美容又养颜。
这款粥的做法也十分简单,下面我们就来说下具体的做法吧!
红豆50g, 黑米50g, 红枣10颗, 花生30g。
1、准备好所有食材。
2、红豆和黑米洗干净。如果不是用高压锅,需要提前把红豆和黑米冷水泡三个小时以上,否则红豆很难煮烂。
3 、红枣和花生洗净。把红枣切成两半,去掉枣核。
4 、将备好的黑米、红豆、红枣和花生一起放入高压锅内,并加入适量清水。
5、盖好盖子,电压力锅调至煮粥。如果用的是一般的高压锅,20~25分钟即可。
6、煮好的粥可以根据自己的口味加入红糖或者冰糖。个人认为加不加都可以,因为红枣本来就是甜的!
1、黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,煮的时间要足。
2、曾有人问起孕妇是否可以喝,黑米、红豆、红枣和花生对身体都是有好处的,所以怀孕期间可以放心食用,还可以预防孕期贫血。这也是我在怀孕期间贫血,一个中医推荐的补血良方。
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