夏天进补，冬病夏治，教大家煲个养生的汤，尤其对女性效果特别好

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大家好，我是强哥，最近发的都是炒菜之类的菜肴，有网友发信息给我，怎么不发一些汤？那今天给大家带来一款靓汤，美容养生汤，我们一起来学习一下吧

1 用料

鸡腿2个，嫩玉米棒一根，水发香菇100克，葱节5克，姜片5克，小葱2根，枸杞数粒，盐一小勺，胡椒粉1/2小勺，水淀粉一大勺，色拉油三大勺。

2 做法

1 鸡腿剁成约2厘米见方的块，用清水洗去血污。

2 嫩玉米棒顶刀切成约1厘米的块，水发香菇去蒂，切块，小葱洗净切碎。

3 锅置火上，加入清水，用旺火煮沸，放入嫩玉米棒，和香菇块汆水。

4 放入鸡腿块汆水，将食材全部捞出，用清水漂洗去净污沫。

5 锅重置火上，倒入色拉油烧热，放入葱节姜片炸香，再放入鸡腿块，香菇块和嫩玉米棒块炒透，加入适量清水，用小火炖20分钟。

6 拣出葱，姜，用水淀粉勾芡，加入盐，胡椒粉和枸杞略炖。

7 出锅盛在汤碗内，撒上小葱碎即可。

3 重要提醒

鸡腿块，玉米棒块，香菇块均需用沸水汆透，去净污沫，以确保汤品色泽鲜亮。要掌握好水淀粉的用量，以成菜汤汁略有黏性为好。

制作时间45分钟左右，难度指数两颗星。

味道清香，口感滑嫩，一款非常简单的养生汤送给大家。

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