吃生菜有什么危害?生菜是什么性质?

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生菜是我们的日常生活中最常见的蔬菜之一，味道爽脆可口，既能够炒着吃也可以生吃，营养价值都是非常高的;但是要注意，在吃之前一定要就将生菜洗干净，因为生菜是长在土里的，根部会非常脏，那么吃生菜有什么危害?每日养生网tqys.net来为您解答。

吃生菜有什么危害?

生菜多生长在夏天，这个季节是一个多雨的季节，气候的特殊会让生菜在生长过程中感染大量的寄生虫，平时人们清洗生菜时很难把寄生虫或者寄生虫卵洗掉，所以平时吃多了生菜以后容易感染寄生虫病，这是它对人体最大的危害。

生菜是什么性质?

生菜属于凉性的。

生菜是属于凉性的，所以生菜是不适合寒性体质的人食用;而且生菜中富含莴苣素，这种物质可以很好的降低体内的胆固醇，促进血管的健康。

从上述文章内容中大家可以得知，生菜虽然是非常健康是蔬菜，但是由于它生长的环境和方式，往往生菜叶子上面会附着很多垃圾物质，比如灰尘和细菌，有的甚至还会有一些农药或者寄生虫卵，都是有害的，所以在食用生菜之前一定要清洗干净。

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