天热睡不着觉 这汤可以常喝（隔三差五喝睡得香 皮肤好过敷面膜）

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最近的温度一直是居高不下，晚上睡觉的时候也是非常热，翻来覆去总是睡不着，睡眠不好直接影响第二天的工作，这可不是长久的事情。今天小编专门从营养师大乔那里学习一款助眠的美食，天热睡不着觉，这汤可以常喝，隔三差五喝睡得香，皮肤好过敷面膜。这菜就是淮山药胡萝卜骨头汤，淮山是山药的一种，山药中的营养成分具有镇静作用，所以适合失眠的人们吃。除此之外还有减肥健美的功效，所以女性也是多吃的！接下来就给大家介绍具体的制作方法，有兴趣的一起学习一下吧！

淮山胡萝卜骨头汤

By 小玉厨房

配料：

淮山 350克、大骨 500克、胡萝卜 2条、姜 3块

烹饪步骤：

1.筒骨原图

2.洗净沥水后拍入三块姜

3.加适量些清水

4.汤锅准备煲汤程序两小时，淮山胡萝卜原图

5.胡萝卜削皮切滚刀，淮山去皮切长段

6.煲汤一个半小时后加胡萝卜和淮山一起继续煲汤三十分钟即可

7.喜欢加盐的就加盐哦

烹饪小贴士：

1、山药含有皂苷、黏液质等，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高脂血症等病症有改善作用。2、山药可增强机体免疫能力，能使加速有机体衰老的酶活性显著降低，有延缓衰老、延年益寿的作用。3、山药中的黏多糖物质与矿物质相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。4、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，山药所含淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍。故山药有利于脾胃消化吸收功能，临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。5、山药所含的胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质，研究发现山药具有镇静作用。6、山药还有很好的减肥健美功用，并有补肾益精的作用。但山药有收涩的作用，大便燥结者不宜食用。参考文献：胡敏《营养师随身查》

热天的时候你会睡不着吗？

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