家常红烧牛骨：美味做法与必备配料大揭秘
2023-09-03 分类：百科
TIPS：本文共有 146 个字，阅读大概需要 1 分钟。
主料：牛骨肉500克 ，胡萝卜100克
辅料：盐2克 ，酱油6克 ，料酒3克 ，白糖20克
红烧牛骨的做法：
1、牛骨加入清水里焯一下水，锅里加入油加入白糖。炒至化开，然后加入焯完水的牛骨。
2、加入酱油。炒匀，炒至上色，加入水转砂锅里。加入葱姜，中小火炖，炖至快收汁加入胡萝卜。接着炖20分钟即可。
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