代糖可以熬糖色吗
2023-08-27 分类:百科
TIPS:本文共有 112 个字,阅读大概需要 1 分钟。
代糖是不可以炒糖色的。代糖是一种食品添加剂,它可以提供像糖一样的甜味,但含有的卡路里却明显低于糖,甚至为零。代糖的种类有很多,根据它是否可以产生热量,一般可分为营养型甜味剂(可产生热量)及非营养型的甜味剂(不产热量)两大类。
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代糖是不可以炒糖色的。代糖是一种食品添加剂,它可以提供像糖一样的甜味,但含有的卡路里却明显低于糖,甚至为零。代糖的种类有很多,根据它是否可以产生热量,一般可分为营养型甜味剂(可产生热量)及非营养型的甜味剂(不产热量)两大类。
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