温州糯米饭做法大全
2023-08-19 分类:百科
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用料:糯米500克,猪肉500克,虾米适量,肉松适量,葱花适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量
步骤:
1、糯米需要泡6小时左右,虾米用少许料酒泡一下。
2、猪肉剁成肉末加入酱油和料酒鸡精和适量水煮成汤。
3、锅里放水放上蒸屉铺上打湿的纱布倒入泡好的糯米先大火后小火蒸30分钟左右。
3、把蒸好的糯米饭装碗里放上肉松和虾米,浇上刚做好的肉汤再撒葱花即可。
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