为什么做出的肉丸像豆腐渣一样
2023-08-07 分类:百科
TIPS:本文共有 85 个字,阅读大概需要 1 分钟。
那是你做肉丸子的时候,没有让肉上劲,买回肉馅来以后,然后顺时针搅拌肉馅,边往里边打葱姜水,根据肉的多少再放两个鸡蛋,然后继续搅拌,让肉上劲做出来的肉丸子就不会像豆腐渣一样
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那是你做肉丸子的时候,没有让肉上劲,买回肉馅来以后,然后顺时针搅拌肉馅,边往里边打葱姜水,根据肉的多少再放两个鸡蛋,然后继续搅拌,让肉上劲做出来的肉丸子就不会像豆腐渣一样
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