看着《冰糖炖雪梨》 吃冰糖炖雪梨(清热化痰 好处多多)
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最近有在看《冰糖炖雪梨》吗,什么?你还不知道这是什么剧?哦,天哪,你一定是out了。这是一部根据酒小七同名小说改编,讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰,两人在追逐冰上梦想的过程中,收获真挚爱情的故事的青春爱情系列剧。
最近,就在这几天,棠雪和黎语冰在一起啦!天啦噜,老夫的个少女心啊。既然得不到甜甜的恋爱,那么我就来一碗冰糖雪梨压压惊吧!
说起冰糖雪梨,它可不简单哦,我们先一起来看一看它有什么功效吧!
【冰糖雪梨的作用】
(1)能够清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、口渴等症状。
(2)可以消痰降火、润肺凉心,同时也对嗓子起一定的养护作用。
(3)滋阴润肺、养胃生津,如果胃不好,可以经常食用。
如果天气干燥,嗓子干痒,这时候,来一碗冰糖雪梨是再好不过了,可是,你还在买市场上的冰糖雪梨水吗?
不如来尝试一下自己做的冰糖雪梨,味道会更好哦。接下来就给大家介绍一下冰糖雪梨的做法。
【冰糖雪梨的做法】
(1)选四个雪梨削皮,冲洗干净(也可以不削皮,按照自己的喜好来,不过建议最好削掉哦)。
(2)在离蒂大约一公分左右将雪梨的顶部切下(这个是要当梨蛊的盖子,不要破坏了)然后小心翼翼地将梨核抠出,使梨成为空心的梨蛊。
(3)在梨蛊填满冰糖,也可以放一点枸杞。
(4)装完冰糖之后,将刚才切好的“盖子”盖好,然后用牙签固定住,以免蒸的时候糖水流出来影响口感。
(5)摆盘上锅蒸15分钟左右即可,期间不要加水,不然会破坏冰糖雪梨的口感,原汁原味的最香。
看完了有没有很心动呢?赶快给自己来一碗甘甜的冰糖雪梨吧!
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