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自制红薯糖:味道不错的小甜食(而且养生效果好)

2023-07-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1025 个字,阅读大概需要 3 分钟。

自制红薯糖:味道不错的小甜食,而且养生效果好

女性因为生理的原因更应该是在饮食上特别的注意,不要吃对身体健康不利的食物,多吃一些对身体健康有利的食物,尤其是在生理特殊的时期,饮食的保障是会让身体少受很多罪的。这种红薯糖不甩的做法是能够让女性得到非常好的保护,尤其是在特殊时期。其实不光是女性,每个人都是需要对身体进行保护,就算是身体强壮的人,也还是需要多进行保护,这样才能够让身体减少疾病的发生,对健康才会有利。而多吃像红薯糖这样的滋补食物,更是会让我们的身体得到比较好的保养,而且味道也是很不错的。

之所以这道食物会有很好的补养效果是因为选择的食物都是滋补效果非常好的食材,红薯本身的粗纤维、维生素、微量元素等物质会对我们的身体有很不错的帮助作用。而且这里面也加入糯米粉这种食材,可以让身体得到的蛋白质等营养成分更加的全面。糯米粉对于身体的补虚效果是非常好的,女性特殊时期的时候身体是会有虚弱的问题,所以吃糯米粉也是非常适合的。另外红糖更是能够让我们的身体得到非常好的补养,就是针对女性的特殊时期有很好的改善作用。这种食物的制作是非常简单的,不需要特别复杂的食材和步骤,大家看一遍就能够学会怎么做。

配料:红薯一个,糯米粉100克,红糖40克,花生碎10克,芝麻10克。

步骤一:需要的食材非常的简单,红薯最好是找味道比较绵软的,不要找水分大的,否则做出来的味道会比较的清淡,吃起来不过瘾,先把红薯皮给去掉,然后切成块,直接上蒸锅,蒸熟之后取出来自然放凉。

步骤二:等到红薯没有那么烫手,但还是有热量的时候就用擀面杖把红薯给捣烂,然后加入糯米粉,一起搅拌均匀,可以先少放一些糯米粉,然后搅拌差不多了再放剩下的,这样搅拌起来更加的均匀,而且也省劲。

步骤三:把红薯和糯米粉揉成一个比较光滑的面团,揉的时候要使劲点,这样口感会更加的紧实。

步骤四:把面团分成大小相同的小面团,要尽量地揉圆一些,这样看起来会更加的好看一些。

步骤五:起锅烧水,水开之后把红薯团放到锅中开始煮,这种面团加入了糯米粉,所以是比较耐煮的,要在飘起来之后煮三分钟的时间才行。煮好之后把红薯团捞出过一下冷水,这样也是为了让口感更好。

步骤六:用40克的红糖搭配上200克的清水烧开搅拌均匀。

步骤七:煮开搅拌均匀后放红薯进去煮一分钟,随后加芝麻和花生碎就可以吃了。

制作的难度不是很大,就是揉红薯面团的时候要费劲一些,一定是要让面团更加的紧实一些,这样做出来的口感才会劲道好吃,红糖和水的比例要掌握好。

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