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立春后 怎么能不喝这碗粥(养人又暖胃 常喝气色好)

2023-07-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1273 个字,阅读大概需要 3 分钟。

立春后,怎么能不喝这碗粥?养人又暖胃,常喝气色好!

虽然说在春节期间也都已经过了立春的时节,但是现在天气好像也没有回暖的迹象,特别是一些北方的地区,气温依旧非常低,而且也又迎来了新一轮的降温,很多地方也都下起了大雪。立春时节过后,也是比较适合滋补的季节。过了立春之后春天就要到来了,所以万物都会复苏,天气也会变得越来越好。一年之计在于春,那么一天之计就在于晨。而早晨最重要的事情应该就是吃早餐了吧,吃上一顿合自己口味的早餐,这样才能够安心的开始自己一天的工作。在吃早餐的时候,很多人都喜欢喝粥,那么如果提起喝粥的话,又怎么能够不说起五谷杂粮呢,因为熬粥的时候这些五谷杂粮的作用也是非常大的,由于现在的人们对于养生都非常重视,所以也经常会吃一些五谷杂粮熬成的粥,那我杂量除了水稻,玉米,大豆,薯类之外,其中还包含了小米,小米在古时候也是主要的粮食作物之一了,很多地方也都是以小米作为主食来食用的,特别是北方地区,但是在南方地区也是经常可以吃到小米。

每个人每天都应该摄入30克的膳食纤维,这样才能够保持营养的均衡,而小米的膳食纤维也是非常丰富的口感,吃起来也非常细腻润滑,并且还有大量的淀粉。吃小米也会容易产生温饱感,特别是一些刚生过宝宝的产妇,也都会经常吃小米来调养自己的身体。小米当中的蛋白质含量也是非常高的,更是比大米高出了很多,经常吃小米熬成的小米粥,对胃的作用也是非常大的,能够起到养胃的效果,如果是正处于生长发育阶段的孩子多吃小米粥的话,那么个子也是长得非常快的,在春节期间相信大家都吃了不少的大鱼大肉,所以难免也会出现油腻的现象,再加上过年期间,很多人都有作息不规律的现象,那么年后调理身体也是非常紧要的,那么如果想要调理身体的话,就要先从我们的胃开始保养今天跟大家分享的就是一款小米粥了,加上了百合和南瓜一起熬煮,效果也是非常好的。

百合和南瓜在我们的日常生活当中都是比较常见的食材,而且养胃效果也非常好。百合纪事菜也是一味药,有着非常好的润肺安神养神,补脾健胃等功效,经常吃百合的话,对人体皮肤的细胞新陈代谢也是有很多好处的,而南瓜营养价值也很高,而且价格也都比较便宜,南瓜当中含有的南瓜素更加丰富,所以这款粥做出来的营养价值也是非常高的,既能够丰富口感,也能够帮助我们调理身体,特别是对于女性朋友来说,经常喝上这样的一碗粥,养人又养胃,经常喝的话气色也会变得非常好,下面我们就一起来了解一下具体的做法吧。

百合南瓜小米粥

食材:大米,小米,南瓜,新鲜百合,冰糖。

做法:1、把南瓜清洗干净之后去除外皮,切成大小均匀的块儿,百合掰成一片一片的用水清洗干净备用,如果买不到新鲜百合的话,也可以用百合干来代替。

2、把大米和小米清洗干净,放在锅里加入适量的清水开大火煮开,煮到大米和小米开花,然后把百合和南瓜放进去,开大火煮开转成小火,慢熬30分钟,一直到南瓜变熟变软为止。

3、加入少许冰糖调味,如果是给老人或者孩子吃的话,放冰糖也可以,口感也是非常清甜的。这样一道好喝又营养的百合南瓜小米粥制作完成了,在早餐的时候来上这样的一碗粥也是非常养人的。

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