春天多给孩子吃它 比牛奶豆浆都强（清肺润燥 预防咳嗽）

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长久以来人们都说孩子的智力是先天遗传的，但是科学家已经证实人的智力是可以后天培养的。我们在学习新事物的同时，大脑会产生新的神经通路，从而让脑子更聪明，更高效。比如弹奏乐器，读书习惯，学新语言，智力游戏等，只要合理地用于孩子身上，都可以提高智力。

而平常我们饮食中也有许多食材可以提高智力，比如一些坚果，如核桃，花生中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。

燕麦对大部分人来说并不陌生，尤其最近几年受到越来越多的人追捧。特别是在早餐的食谱中我们会经常看到。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，早餐吃一碗可以为我们提供足够的能量，同时燕麦本身也是一种很好的健脑食品。

豆类也是我们常见的食材，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。说了这么多今天给大家分享的是我家经常做的一道益智营养糊，细腻爽滑，入口即化，不需要加糖，带有丝丝红枣的自然清甜。早餐来一碗，一整天都神清气爽，经常喝会让你的孩子越来越聪明。

【益智营养糊】

准备食材：燕麦米一把，绿豆一把，花生米一把， 百合一小撮，粳米一把，糯米一把，红枣10颗，清水适量

制作步骤：

1、将食材全部泡发好，可以头天晚上睡觉前放入冰箱冷藏浸泡，隔天早晨就可以用。百合具有润肺，清火，安神的功效，春天吃一点可以预防咳嗽。

2、红枣去核，剪成小粒用水浸泡。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏浸泡。

3、将所有食材放入破壁料理机中，加入1升纯净水。

4、红枣连同浸泡的水一起倒入破壁料理机中。

5、启动破壁五谷功能，二十几分钟一杯细腻爽滑的营养米糊就做好了。

6、热乎乎的，早餐喝全身都暖暖的。益智又润肺，清润不上火，特别适合春天全家饮用。

小贴士：

1、糯米最好不要省略，加入一小把可以改善口感，喝起来更加丝滑。

2、百合绿豆的加入可以起到清热润肺的作用，春天干燥引容易上火，咳嗽，可常给家人做点吃。

3、如果家里没有破壁机也可以用豆浆机来代替。

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