煮小米粥 用冷水煮好还是热水煮好（这样煮的小米粥既营养又好吃）

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煮小米粥，用冷水煮好还是热水煮好？这样煮的小米粥既营养又好吃

大家好，生活金点子日记又和大家见面了，每天分享一个生活小妙招，让你的生活变得更加丰富多彩。现代女性都喜欢苗条身材，喜欢骨干，不像唐朝盛行丰满美。除了日常的减肥运动外，饮食在现代女性生活中也有着非常重要的关注点。小米粥因为他富含各种影响元素，而且还有减肥功效，所以深受现代女性的喜欢。然而，我们平时煮小米粥的方法对吗？煮小米粥，用冷水煮好呢还是用热水煮好呢？今天小编就告诉大家一个煮小米粥的小妙招，这样煮的小米粥，既好吃又营养。

小米粥的作用

小米粥是用小米作为主要材料做的，小米的蛋白质含量在9.2%-14.7%之间 ，脂肪含量在3.0%-4.6%之间，另外还含有大量的多种维生素和无机盐。能够防止消化不良，对泻肚子、呕吐及糖尿患者都有很大的帮助。另外还具有维持生长和生殖力正常的功能。具体的详细作用，大家可以百度查查，这里小编就不一一列举了。

小米粥的做法

那么小米粥到底怎样做才好吃呢？下面看看小编的方法吧。小编这方法可是一位营养师朋友秘传的哦，一般人我不告诉他，今天看到小编文章的朋友都是小编的有缘人，希望女士能通过小米粥变得更加美丽，男士更加帅气。

下面这个图想必很多人都是这样煮小米粥的，将小米淘洗干净，然后直接小米放入冷水锅里，然后加火就开始煮稀饭了。这种方式煮小米粥是非常不好的，冷水下锅，小米就沉到锅底了，很容易粘在锅底，有时火候不到位还会出现锅底烧糊的事情。另外，冷水下锅，会增长煮小米粥的时间，小米中的维生素、氨基酸和碳水化合物也会损失更多。

煮小米粥的正确方法

刚才说煮小米粥不能用冷水下锅，那么就热水下锅。在锅里的水煮沸后，将小米放入锅中，这样能使小米中的碳水化合物快速受热吸水，然后膨胀起来软化。而且热水的气泡也会让小米不停的翻动，受热均匀还不沉锅底。这样煮出来的小米粥粘稠喷香，能锁住小米所含的大量营养元素不流失。

用热水下锅，直到小米粥熬好就行了。这样煮的小米粥浓稠，口感细腻滑润，香味浓郁，小米的多种营养也不流失。各位帅哥美女们，你们学会了吗？

煮小米粥的方法就到这里了，记住要用热水下锅哦。希望今天看到这篇文章的小伙伴们都健健康康，女生身材苗条，男士体格健壮。

你们还知道其他煮小米粥的方法吗？请回复、评论、留言，看看谁的煮小米粥方法好吧？

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