吃货必备（山药粉条）

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没有什么烦恼

是一碗山药粉条解决不了的~

如果有，那就两碗！

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快乐的源泉

不论南北，中国人没有不爱吃粉条的，饭桌上也总是少不了粉条的身影，由于各地烹调手艺不同，粉条的样式口感也层出不穷，而山药本身就提供了人类身体大部分需，口感也是绵甜香糯，于是专注于铁棍山药也爱吃粉条的秦建国就想到，若二者合一，岂不美哉？

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山药粉条来袭

生活是自己的，普通的生活，不普通的快乐。

天冷了，每天上完班，回到家暖暖和和的一边嗦粉一边追剧，这就是不普通的快乐。

秦建国也爱嗦粉，市面上的粉条没有新意，且口感一般，饱腹力也比较差，回家看到自己的山药粉，“山药吃完可以很久不饿，那用自家的山药粉做粉条呗！”

就这样，在几位师傅的钻研下，一碗匠心独特的‘山药粉条’诞生了，试吃的第一口就爱上了，口感Q弹，韧劲十足却又入口即化，有着山药独特的绵软，即使吸满了汤汁，细品还是有铁棍山药独特的清香，让人停不下来。

大家都看过宋小宝的小品【海参炒面】吧，小品里宋小宝说：“你这海参炒面怎么没有海参呢？服务员出来给我一个解释”服务员说“解释啥啊？我叫海参，面是我的，这解释完美不？”

哈哈这虽说是小品，但是现实中确实有很多菜取名名不副实啊，比如：老婆饼（没有老婆）、鱼香肉丝（没有鱼）、蚂蚁上树（没有蚂蚁还没有树）。

但是秦建国山药红薯粉条敢拍着胸脯保证，我们的山药粉条里绝对有山药和红薯！而且0添加！传统工艺手艺人制作！

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山药粉条经典吃法

水开下秦建国山药粉条~

下面是佐料时刻：

一勺红彤彤的辣椒面，明黄色的鲜姜水，乳白色的蒜泥汁，提神的香菜，青色的花，酥脆的油炸花生，酸辣清冽的酸豆角，半勺白糖，半勺胡椒粉，用热油一泼，半碗山西老陈醋，鲜香酸辣扑面而来。

添高汤，让山药粉条均匀吸满汤汁，入口Q弹，筋道不失糯滑，山药粉条特有的黏性可以把美味发挥到淋漓尽致，冲击着你的味蕾。

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