艾果怎么做不会裂开
2023-07-31 分类：百科
TIPS：本文共有 114 个字，阅读大概需要 1 分钟。
先把煮好的艾草茎捏烂，然后放案板上剁碎成泥，用水磨糯米粉加水，像做包子样用手揉，水要少量多次的逐步加，糯米粉面团不要太硬，不粘手就可以，否则艾果容易开裂。
把调好的馅料包入揉好的艾草糯米粉团中，收口处反复捏紧，开锅蒸15分钟即可。
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先把煮好的艾草茎捏烂，然后放案板上剁碎成泥，用水磨糯米粉加水，像做包子样用手揉，水要少量多次的逐步加，糯米粉面团不要太硬，不粘手就可以，否则艾果容易开裂。
把调好的馅料包入揉好的艾草糯米粉团中，收口处反复捏紧，开锅蒸15分钟即可。
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