重金属盐是什么

TIPS：本文共有 332 个字，阅读大概需要 1 分钟。

重金属盐类如醋酸铅、氯化汞、硫酸铜、硝酸银等都是蛋白质的沉淀剂． 重金属盐使蛋白质变性，是因为重金属阳离子可以和蛋白质中游离的羧基形成不溶性的盐，在变性过程中有化学键的断裂和生成，因此是一个化学变化。 蛋白质是组成人体细胞的重要物质，人若吸收了重金属盐类，体内的蛋白质就会生成沉淀物——蛋白质盐，人也就会因蛋白质变性而中毒．

重金属盐是什么

重金属指比重大于5的金属，（一般指密度大于4.5克每立方厘米的金属）约有45种，如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌、铁等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉、砷、钡等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。 有重金属元素参与组成的盐称为重金属盐

如果觉得《重金属盐是什么》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！