老干妈油辣椒怎么做
2023-07-21 分类:百科
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食材:干辣椒、菜籽油、盐、白芝麻、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、香菜。 做法如下:
第一步,首先把干辣椒洗干净,然后再晾干水分,接着放入料理机中打成辣椒面备用。
第二步,白芝麻下入锅中干炒,炒出香味,白芝麻表面微微焦黄,然后放入辣椒面中。
第三步,锅中烧热油,下入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮和香菜炸香,都炸焦后关火,捞出葱姜蒜、香菜和香料。
第四步,最后将烧热的油浇在辣椒面中,加些盐搅拌均匀,正宗的辣椒油就做好了。
老干妈油辣椒怎么做
你好根据你提供的情况,在怀孕期间可以偶尔少吃些老干妈香辣菜的。 建议你怀孕期间注意休息,荤素搭配,合理饮食多吃些新鲜的蔬菜水果做到营养均衡放松心情,保持心情舒畅,保证充足睡眠定期产检。
老干妈油辣椒怎么做
配料:瘦里脊肉、辣椒碎、花椒姜、白芝麻、食用油、盐、白糖、花雕酒、生抽。
做法
1、将肉切肉末,盐、糖、生抽、料酒腌渍
2、油烧热,入花椒,老姜炸香
3、将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中,花椒不要
4、锅内留油,炒肉末,炒至肉末收缩,越干越好
5、将炒好的肉末倒入辣椒油中
6、待肉和辣椒油都放凉以后再放入盐、白糖和炒熟的白芝麻,拌匀。可以找密封容器盛起来即可。
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