苏泊尔精铸铁锅为什么是银色的
2023-07-08 分类:百科
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那是防锈涂层。
生铁平底锅成黑色油状的东西是防锈的涂层,也有可能是铅粉。普通的铸铁锅出厂的时候有一层铸造工艺用的铅粉,有的防锈涂层。是铁锈,每只新锅都有,多煮几锅水倒掉,这样做饭才没有铁锈味,如果是炒菜用,还需要拿油脂在火上靠一靠。
如果用一些特殊技法开出来的四氧化三铁晶体排列会更加牢靠,但是需要的手法和材料较为复杂。
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