250斤的猪杀多少肉

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一头250斤左右的猪能够杀出190斤左右的肉。因为。牲猪的屠宰率即肉率是随着体重增加而增加。100左右的猪出肉率是70%左右。

200斤左右的猪出肉率是75%左右。200斤到300斤左右出肉率是80%左右。所以。根据出肉率比例。250斤左右猪可以出190斤左右肉。

250斤的猪杀多少肉

250斤的猪出肉率在7.0左右，250斤的猪可以杀180斤左右的肉。如果是自己家喂养猪的话，提前两天不要喂猪，让猪空肚子杀，杀出来的猪好收拾。猪越大出肉率越高，有的猪可以达到7.6的出肉率。大猪喂养的时间长，杀出来的肉吃起来香，现在都是瘦肉型的品种，已经没有以前猪肉的味道了。

250斤的猪杀多少肉

250斤的猪能杀200左右斤猪肉，猪的出肉率在七至八成左右，杀猪能杀几成肉要看这头猪的大小，猪大的出肉率能高点，小一点的猪就得少出点，猪的下水小，内脏没有那么重。同时也要看猪的品质，猪的后丘大的，前肩宽的就能多出点，瘦肉型猪出肉率要好一点

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