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经常吃豆腐真的会患上肾结石 养生专家告诉你真相(你知道了吗)

2023-06-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 395 个字,阅读大概需要 1 分钟。

豆腐在大家眼中,一直都是一个非常健康的绿色食品,而且豆腐当中也含有很多人体需要的营养成分,一直被大家所喜欢。

豆腐在大家眼中一直都是有利于女性健康、增强免疫力、延缓衰老的佳品,它的口感也很受大家的喜欢。可是最近却有传言说,豆腐吃多了可能会在机体内增加大量草酸,导致患上肾结石,事实真的如此吗?

其实并不是吃有草酸的物质都会患上肾结石,这个豆腐当中的草酸含量有一定关系,而且从实验中来看,大多数豆腐中草酸的含量都很低,完全就是一种低草酸物质。

因为豆腐在制作的过程中,已经流失掉了一部分的草酸,后期豆腐在浸泡的时候,豆腐中残留的草酸会在水中溶解。所以豆腐本身的草酸含量很低,尤其是卤水豆腐和石膏豆腐更是如此。

即使对于已经患有肾结石的人群来说,豆腐也是一个非常健康的食品,大家可以在日常生活中多喝喝豆浆,吃些豆腐,对身体都是非常好,没有任何害处。大家不要因为误信了这样的谣言而错过了一样一个营养美食。

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