暖冬酱在手 嗨吃部队锅(火辣辣の韩式部队素火锅)
2023-06-27 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 362 个字,阅读大概需要 1 分钟。
冬天必备的就是火锅,一锅乱炖,咕嘟咕嘟冒着热气,吃下去暖暖的,部队火锅辣辣的,汤品中略带有甜味更有味。
By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
素鸡块 250g莴笋 200g杏鲍菇 100g魔芋丝结 100g干香菇 7朵韩式辣椒酱 1勺水 600ml
做法步骤
1、准备食材:香菇提前泡发,预留香菇水不要丢留着备用
2、锅内放入莴笋片
3、放入杏鲍菇片
4、放入素鸡块
5、放入泡发好的香菇
6、放入魔芋丝结
7、倒入1勺韩式辣椒酱
8、倒入泡发好的香菇水及清水共600ml
9、盖上盖子大火煮开后,炖煮10分钟之后就可以开吃了
小贴士
泡发香菇的香菇水不要丢弃,作为汤底非常鲜美。
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