以美食的名义说爱她（肉末毛豆炒冬瓜）

非常适合夏季的一道既简单又美味的肉末毛豆炒冬瓜～

By 咖啡_owip

用料

肉末 30克毛豆 80克冬瓜 600克蚝油 半勺生抽 1勺糖 1小撮盐 适量

做法步骤

1、准备好肉末、毛豆、冬瓜切片洗净备用（冬瓜切薄一点容易熟好入味）；

2、热锅冷油（油不用很多够炒肉末和毛豆就可以了），肉末煸炒至断生；

3、加入毛豆煸炒，加入冬瓜一起煸炒；

4、加入一小碗开水（水不能加太多冬瓜会出水），半勺蚝油、一勺生抽、一小撮糖、适量盐，盖上锅盖煮开就差不多熟了；

5、出锅美味又下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

如果觉得《以美食的名义说爱她（肉末毛豆炒冬瓜）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！