八珍糕的超详细做法 补中益气（开胃健脾 味道太赞了）

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八珍糕

八珍糕是由茯苓、薏米、莲子、芡实、山药、白扁豆、炒麦芽、山楂、大米、糯米组成，具有补脾养胃的功效。八珍糕历史悠久，清朝慈禧太后和乾隆皇帝都特别钟爱家这个健脾糕点。有补中益气，开胃健脾，肥儿消疳等功能。

原料：薏米、莲子、芡实、枸杞、白扁豆、山楂、大枣、糯米、大米、白糖。

做法步骤：

第1步、薏米、莲子、欠实、枸杞、白扁豆、山楂混合打成粉

第2步、糯米、大米混合打成粉

第3步、大枣蒸熟取的枣泥

第4步、所有原料加水活成团

第5步、分成小剂子

第6步、整成型，开水上锅蒸20分钟即可

小贴士：

想口感甜点的可以多加点白糖，白糖最好也打成粉，利于活成团，趁热吃口感、味道最好

来自 美食天下 乐：在吃 的作品。

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