中国人历来最讲究食补 冬天必喝的五种汤（滋补又养颜）

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不知不觉中，炎热的夏天和秋高气爽的秋天已经过去，我们来到了寒冷的冬天。和潮湿的夏天比起来，秋冬的气候非常开始变得干燥了起来，这对于我们的皮肤绝对是个巨大的考验，而且医院的感冒科里面的人也突然多了起来。中国人历来最讲究的就是“食补”，秋季要多喝这五种养生汤。

1.羊肉汤

冬天无论有多冷，只要来一碗羊肉汤，就暖和了。羊肉汤也不需要多么复杂的做法，羊肉、羊杂、羊血一起炖一锅，别提多香了，而且肥美的羊肉也特别好吃。

2.萝卜丸子汤

有句俗话大家一定听过，那就是“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜有着“土人参”的外号，清热解毒，包治百病，关键是非常好吃。萝卜切成片，用鲜嫩的猪肉剁丸子，很嫩很好吃。

3.胡辣汤

胡辣汤是北方冬天最爱的一种早餐，是将牛羊骨从中间敲开，熬成浓郁的汤后，加入高筋面粉，让汤汁非常浓郁，吃的时候撒上胡辣子，非常美味！

4.蘑菇小鸡汤

“小鸡炖蘑菇哦”是东北的一道名菜，但是其实这是一道烧菜。鸡肉大家都知道很有营养，高蛋白，加上鲜美的蘑菇一起炖汤，鲜美无比，走在老远外就能闻到香味。

5.鲫鱼汤

鲫鱼是一种很不好吃的鱼，因此肉特别少刺特别多，但是用来炖汤的话，绝了！鲫鱼汤炖得又白又稠，非常浓郁，特别香甜。

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