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健康趣谈:食疗护眼

2023-06-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 981 个字,阅读大概需要 2 分钟。

今天小编来跟大家一起了解一下,通过日常的饮食,来做到保护及提高视力的方法。

现代化的生活特色,在于我们经常使用电子产品,经常会感觉眼睛干涩与用眼过度。

其实用眼疲劳会导致我们的视力下降。十米以外六亲不认,二十米以外人畜不分。甚至是伴有严重的高度散光和近视。

那么,我们只能通过改善视觉的光线投射环境,调整手机的亮度,调整个人的生活习惯,保持健康的用眼习惯,结合眼保健操,结合远视绿植等已有的方法来保护眼睛。

如果是使用食疗的方式呢?其实食疗护眼的养生方式,很多时候是很不错的方法,也是值得推荐的方法之一。因为区别于使用药物,不会受到药物的副作用的影响,并且更为健康,也容易让人接受。那么,小编就来说一下,这具体的内容了。

1.花青素。花青素可以让视网膜细胞产生紫质,这种物质可以增强眼睛对光感的适应能力,有助于预防近视以及缓解眼部疲劳。

常见的富含花青素的食物有:西兰花、蓝莓、桑椹等。

2.叶黄素。叶黄素又名“眼黄金”,是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,能保护眼睛不受光线损害。眼睛一旦缺乏叶黄素,抗氧化能力也会随之下降。同时眼睛会出现眼干、视觉模糊、视力减退等情况。但是叶黄素不能在人体内直接合成,日常食用补充不足,需要从金盏花、万寿菊等获得营养补充。

常见的富含叶黄素的食物有:菠菜、紫甘蓝菜、猕猴桃、玉米等。

3.B族维生素。B族维生素能够促进人体细胞进行正常的代谢,对于人体的神经调节也有一定的作用。当严重缺乏B族维生素的时候,会发生眼部的神经病变,让人感觉到视力模糊等不适症状。

对于绿叶蔬菜烹饪时应注意B族维生素具有的水溶性特征,水煮时很容易流失在汤羹里。所以对于其相关食材的烹饪方式也是常被我们忽视的问题。

常见的富含B族维生素的食物有:全谷类食物(如粗粮、杂粮)、绿叶蔬菜、动物肝脏等。

4.维生素A。维生素A也叫视黄醇,是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分。人体严重缺乏维生素A的话,会造成眼睛对暗环境的适应能力变差,对光的感受能力变弱,也就是俗称的“夜盲症”。

因为深绿色或红黄色的蔬菜水果所富含的贝塔胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。所以大体上颜色越深的蔬菜水果,所含的贝塔胡萝卜素越丰富。

常见的富含维生素A的食物有:鸡蛋、胡萝卜、红心红薯、芒果、辣椒、柿子等。

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