天气太热 吃这道糖水超解暑（香滑清甜 润肺养颜 做法很简单）

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天气太热，吃这道糖水超解暑，香滑清甜，润肺养颜，做法很简单！天气太热了，解暑降温有很多种法子，游泳啊，去森林公园啊，最干脆还是躲进冷气房吧，吃货们的方法应该就是吃吃吃，如冰镇果汁，冰淇淋，甜品，糖水，各种汤各种水样样不落下；在我看来，比较推荐吃广式糖水，如芝麻糊，杏仁茶，花生糊，红枣银耳羹，陈皮红豆沙，清补凉鸡蛋糖水等等等等，这类型的糖水除了可以解馋还能消暑解毒，但又不至于过于寒凉，老人都能吃。

这林林种种的滋润养生型甜品里，有道是老妈超爱吃的雪梨百合西米羹，也是我今天要分享的美味甜品，材料由雪梨百合西米等组合煮的，滑滑的口感又清甜；老妈因有咽喉炎，又不想老吃消炎药，所以这些有药疗效果的食材就会常常用来煲汤煮甜品，雪梨、百合、麦冬都清肺热的作用，特别是百合，含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁，维生素等营养元素，常吃清肺热，安神美容，防癌养生。

梨子百合西米羹

主材料：雪梨 1个，百合（干品）15克，西米 3勺，枸杞子 6克，葡萄干 10克，麦冬 5克

调味料：冰糖 20克

梨子百合西米羹，百合是干品，如配搭新鲜百合，则要差不多煮好才放，以免煮得过烂，麦冬提前泡透

取适量的水放锅内，把泡透的麦冬、干百合放水里，小火煮开

把雪梨去皮去核后切成小方块，也可以是其他形状

待麦冬、百合煮了30分钟后，把雪梨块放锅内

再时把西米也放锅内，所有材料一块继续煮

待西米煮至中间只有少许的白点，加入冰糖调味

待冰糖完全融化后撒入葡萄干，枸杞子，再煮1分钟左右，关火

梨子百合西米羹盛起即可食用，也可以晾凉后放冰箱冷透后食用，但体质寒凉的人最好还是在温温的程度吃最好

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