超简单的懒人菜 适合没时间做饭的你（简单美味）

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上班很累？不想出去吃，做饭又太麻烦，这个时候就需要那些简单快手的懒人菜了，做法要简单还要好吃，今天小编就来教大家做几道简单快手的菜谱，送给那些时间不充裕上班的你。

一、金针菇培根卷

先准备好食材：培根5片，金针菇1捆，耗油1勺，生抽2勺，糖1勺，黑胡椒半勺，豆瓣酱1勺，小葱1根，蒜适量。

做法：1、金针菇洗净去头，培根对半切成两段，用培根把金针菇卷起，然后用牙签固定一下。

2、将蚝油、生抽、糖、黑胡椒和水调成酱汁。

3、将蒜切末，小葱切段备用。

4、将不粘锅烧热后加少许的油，将小葱和蒜爆香，加入一勺豆瓣酱，把培根卷放入锅中小心翻炒一下，煎至两面金黄即可。

5、然后把调好的酱汁放入锅中，加盖焖至一会儿，让金针菇吸收汁即可。

6、最后装碟去牙签就可以开吃啦。

二、蒜蓉粉丝娃娃菜

先准备好食材：粉丝100克，娃娃菜一颗，大蒜五瓣，小米辣两个，青辣椒一个，盐一丢丢，味精适量，耗油一勺，生抽三勺，油适量。

做法：1、粉丝放入锅中煮熟后捞出沥干水分，放入盘底。

2、娃娃菜清洗干净后，放入锅中煮熟后，摆放在盘中。

3、锅内热油，将切好的大蒜和辣椒炒香，摆放在盘中。

4、取一小碗，在碗中放入少量的水，加一勺耗油，三勺生抽，适量的盐，和一丢丢味精，尝一下味道，然后淋入刚才准备好的粉丝娃娃菜中。

简单快手的粉丝娃娃菜就做好了。快快学起来吧。

三、虾酿香菇

先准备好食材：虾仁一百克，香菇七个，胡萝卜艺校截，葱少量，生抽两羹，耗油两羹，白糖三分之一羹，盐适量，淀粉三克。

做法：1、鲜香菇洗净切蒂，香菇蒂洗干净备用，虾仁洗净，去虾线加一点点料酒腌制十五分钟。

2、腌制好的虾仁和香菇蒂，胡萝卜一起打成泥或者你也可以剁成泥，加入适量的盐，顺时针搅拌至起劲

3、将拌好的虾仁馅酿入鲜香菇中，放入蒸锅内大火蒸六分钟。

4、拿一个干净的锅，将蒸出来的汤汁倒入锅中，加入生抽，耗油以及糖煮沸，然后加入少许的水淀粉勾芡即可。蒸出来的汤汁会更加好吃。

这几道简单又快手的家常菜就做好了，是不是很简单啊，你肯定学会了吧，快快给自己做起来吧，上班累了也要吃好吃的犒劳一下自己。这三道菜真的十分适合懒人和上班族，既简单又美味。

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