生菜的品种有哪些(你吃过生菜吗)
2023-06-09 分类:养生资讯
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生菜的品种有如下几种:一,罗马生菜;二,结球生菜;三,奶油生菜;四,紫叶生菜。生菜是我们日常生活中常吃的一道蔬菜,不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值,而它本身也是有多种品种的。
一,罗马生菜
罗马生菜跟白菜有几分相似,它的叶片颜色又很像青菜,这种生菜,吃起来口感很脆,带有一丝丝清淡的甜味,凉拌的话是很好吃的。但是有人用这种蔬菜做汤或者炒着吃,就会觉得味道一般般了。
二,结球生菜
结球生菜是球状的,它的样子倒很像是菠菜,但是口感跟菠菜却是很不一样的,它的味道鲜美,炒菜的话,味道是很好的。
三,奶油生菜
奶油生菜的形状是比较奇特的,有点像绣球花,特别紧凑。它的叶片摸起来非常的光滑,就像奶油一样,细腻丝滑。它的味道,除了吃起来比较软滑细腻以外,和别的生菜并没有太大的差别,不过还是挺好吃的。很多人会选择用它来当作减肥餐,吃起来爽口,但热量不高,不容易发胖。
四,紫叶生菜
紫叶生菜的颜色,与其说是紫色,不如说是褐红色,它与其它的生菜最大差别就是颜色不一样了。
紫叶生菜本身的营养价值是很高的,所以很多家长都喜欢用紫叶生菜做菜,给家里的小朋友吃,毕竟这是一种有营养又美味的蔬菜。
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