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坐月子吃什么好(产妇要这样制定月子食谱)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1536 个字,阅读大概需要 4 分钟。

怀胎十月辛苦的生产完后,为了身体的调养恢复,所以产妇是需要坐月子的,坐月子对于产妇来说是非常重要的一个时期,在饮食上也是有很多注意事项的。那么,坐月子吃什么好?坐月子食谱有哪些?坐月子饮食注意事项有哪些?一起来看看吧。

坐月子吃什么好

民以食为天,饮食不当会导致疾病,好的饮食也是可以治疗疾病的,或者是调养身体的。产妇为了调养身体,在坐月子期间吃什么好呢?

1、优质蛋白质

主要来源是鱼、肉、蛋、奶、豆制品等,比孕前增加1个鸡蛋、1杯奶、1两肉就够了。

2、钙

主要来源是牛奶、酸奶、豆腐、豆腐干、绿叶蔬菜、坚果、芝麻酱、小虾等。

3、铁

最佳来源是牛羊猪肉,吸收率低一些的来源包括水果干、豆类、坚果等,维生素C可以帮助提高这些食材的铁吸收率。

4、多种B族维生素

主要来源是全谷杂粮、薯类、奶类、蛋类和瘦肉。

5、维生素C

主要来源是各种新鲜蔬菜、水果和薯类,新妈妈每天可以照常吃蔬菜水果,如果怕冷的话,可以煮熟或温热之后再吃,烹熟仍然能保留一半的维生素C。

坐月子食谱

生产使宝妈们元气大伤,所以分娩后需要补充营养和能量。那么,坐月子怎样制定食谱呢?

产后第一周——开胃补水

产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。

坐月子食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。

产后第二周——补血

产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。

木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。

产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。

产后第三周——催奶汤料上阵

孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。

鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。

月子期间卧床时间多,运动少,容易消化不良。建议饮食上少油腻,少吃多餐,饭菜细软,酌情下床活动。必要时,可在医生指导下服用助消化的药物。

坐月子饮食注意事项

月子饮食是为了更好的帮助产妇恢复身体,那么,坐月子在饮食上有哪些注意事项呢?哪些食物是需要忌口的?

1、忌多吃味精

过量的谷氨酸钠对宝宝,尤其是12周内的宝宝发育有严重影响,宝宝不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。

2、忌食寒凉生冷食物

产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

3、忌食辛辣刺激性食品

食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对宝宝也不利。

4、忌食酸涩收敛食品

产后妈妈淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。

5、忌食冷饮

如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给妈妈的牙齿带来不良影响。

总结:阅读了上面的文章,相信大家对坐月子吃什么好有详细的了解了,俗话说病从口入,但是良好的饮食也是可以调养身体的,所以坐月子期间产妇们一定要注意均衡营养的饮食,另外也是有一些食物是需要忌口的。

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