深圳美食探店:菜市场附近的小吃
2023-06-07 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 353 个字,阅读大概需要 1 分钟。
开在菜市场附近的阳江小吃店,有阳江人都懂的两道美食,人均13rmb!
之前有朋友介绍在蛇口有一家阳江小吃店,卖着阳江人最熟悉的两道美食,猪肠碌和阳江河粉。
今天特地跑去打卡!
位置:2号线东角头站A出附近
店名:黄李记阳江河粉
猪肠碌是阳江的特色美食,他这家店专门卖阳江河粉,而猪肠碌又是用阳江河粉做的。
据说阳江人吃猪肠碌都会配上一碗净粉(斋粉)或者牛腩粉,所以我就选了牛腩粉!
一碗16rmb,价格也不算贵,猪肠碌是用整张河粉皮卷着黑木耳串胡萝ト丝、豆芽菜炒河粉做成的。表面撒上白芝麻,吃起来成中带香。蘸上店家提供的带点酸甜的辣椒酱吃也很好!
阳江河粉跟我们常见的棵条和广州河粉不同的地方,它表面是比较皱的,而且会相对比较细,口感也不同。
一整碗牛脯粉,牛腩煮得软烂,粉也比较爽滑,不过河粉实在太多了,吃完已经很很很撑!
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