冬季 孩子要多喝这汤（营养补钙长高个儿 我家隔三差五做一次）

在冬天，人们喜欢吃热的食物，尤其是在寒冷的早晨。出门前吃一顿热腾腾的早餐，出门后就不会觉得太冷，可以给一整天带来好心情。

说在冬天，早餐是最舒适的，或各种各样的粥和汤，西红柿鸡蛋汤是一种营养我们每个家庭可以做汤，我们长大喝汤，汤酸明亮的开胃和营养，生产过程非常简单，从食物准备只十分钟，非常适合时间紧张，今天由西红柿、鸡蛋、豆腐和其他成分，鸡蛋汤，不仅营养更全面，喝起来味道更好。

【番茄豆腐汤】

食材：豆腐、鸡蛋、西红柿

装饰：香菜或小葱

调味料：盐、香油、水淀粉

实践：

1. 先将材料处理好，用沸水将西红柿去皮切成小块，豆腐切成小方块(约1厘米)，将鸡蛋打在碗里搅拌备用，欧芹切成细条。

2. 将一锅开水烧开，水烧开后加1克盐，将豆腐焯水。提前焯水可以去除豆腐的豆味。豆腐焯水1分钟，然后加水捞出。

3.另一锅，热锅在锅内加入适量植物油，油热下西红柿翻炒，翻炒番茄汁。

4. 西红柿炸好后加入大量的水煮开，然后撇去煮开后浮在表面的油脂泡沫，使汤的味道更新鲜。

5. 接下来，加入焯过的豆腐，加5克盐调味，再倒入适量淀粉水使汤变浓，使汤有浓厚的味道。

6. 然后把蛋液倒进锅里，做成圆形，这样就能直接形成蛋花了。

7. 最后，关火，撒上一把香菜或葱。倒入少许香油使锅变甜。

好了，我们做完了这道自制的番茄豆腐汤，喝起来营养好，孩子多喝还可以补充钙质，希望大家能喜欢。

小贴士：这个汤也可以用菌类、金针菇等食材制作，这取决于你的喜好。它的味道也很好。

如果觉得《冬季 孩子要多喝这汤（营养补钙长高个儿 我家隔三差五做一次）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！