减肥期间 千万别节食（这3种美食 低脂低卡 可以大胆放心吃）

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在这个以瘦为美的年代，很多女人都希望自己的身材可以曼妙多姿。但是， 运动太辛苦了，为了偷懒很多mm会通过节食来减肥。节食，的确能很快地瘦下去，但是身体的代谢会被压制。一旦恢复饮食，体重会快速上涨，最后只会越减越肥。

想要减肥，我们应该学习科学的减肥知识跟理念，这样才能高效地瘦下来，避免身材反弹。减肥需要在获取充足的营养前提下减少饮食的摄入，热量才能够被慢慢消耗。想要，减肥我们可以选择一些低热量的主食来替代米饭、面条等。

1、荞麦面

荞麦面，也是很多健身、减肥人士首选的代餐之一。它相比于我们平时吃的精白米面，更有利于控制血糖平稳，减少脂肪的囤积。而且它是粗粮制作，它的膳食纤维含量丰富，饱腹感更强，所以，用荞麦面条填饱肚子，摄入的能量也会更少。

更值得一提的是，荞麦面中含有更丰富的矿物质和维生素等营养素，如铁、锰、锌等微量元素，维生素B和维生素E。即使不减肥，荞麦面作为常吃的主食之一，代替普通白面条也是不错的选择。而且它的做法很多，不管是凉拌还是水煮都有不同的风味。

2、魔芋结

减肥的时候，最需要那种好吃、还吃不胖的神仙食物。有一种食物，不仅做到了这一点，而且还很饱腹，既可以当零食又可以当主食，它就是魔芋。魔芋中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，，同时改善肠内菌群，减少肠道对脂肪的吸收。

对于嘴馋星人来说，魔芋简直是减肥救星！不管是用来凉拌，还是水煮，口感爽滑Ｑ弹、即当菜又当饭，一次吃一盘也不怕胖！

3、燕麦

减脂期首推的主食——燕麦。燕麦作为膳食纤维含量颇丰的粗粮，一直以来，都被说成是一种有益健康的食品。燕麦低糖、高营养，而且膳食纤维含量丰富，相比于白米、白面制品，饱腹感更强饱腹感好，简直就是 减脂“神器”。

燕麦之所以声称有低升糖作用，是因为燕麦中含有大量的 －葡聚糖被发现有减缓血液中葡萄糖含量的增加， 预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病的作用。餐后血糖的稳定， 不容易引起脂肪合成，是 有助于我们的减肥的。

对于那些上班没时间煮燕麦的朋友，推荐大家可以食用这种免煮黑燕麦片，不添加蔗糖，高纤维低脂，只要用开水浸泡3分钟，再加入脱脂奶粉，这样一碗好吃又营养的减肥大餐就出来了。

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