韩式辣白菜菌菇流心蛋肥牛锅(快手简单好做的家常菜汤锅)
2023-05-31 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 503 个字,阅读大概需要 2 分钟。
太好吃了 太好吃了 太好吃了 用的是从沈阳带回来的辣白菜和辣酱,我姐和朋友发现的一条专门卖韩国东西的超火爆的街。流口水,去吃咯…… 此方子是炒菜锅半锅的量
By 揪揪耳朵 【豆果美食官方认证达人】
用料
肥牛 半斤辣白菜 适量洋葱 一个西葫芦 一个金针菇 一大把鸡蛋 2个内酯豆腐 一盒韩国辣酱 4-5勺鸡精 一勺盐 适量还可以放其他蔬菜 肉或者海鲜油 适量水 3-4碗
做法步骤
1、西葫芦切0.5cm的片
2、金针菇切去尾巴 洗干净 我为什么放这么多 因为爱吃 哈哈
3、洋葱切粗条 别太细了 等下捞不着了
4、内酯豆腐把底部四角剪口 这样等下在盒里 划小块 一倒就完整的倒出来了
5、锅里放油 炒辣白菜
6、放水 我放了半锅 大概3-4碗
7、依次放入 金针菇 西葫芦 洋葱 肥牛
8、放入韩国辣酱 看你的韩国辣酱是甜的还是咸的 如果是咸的就加点糖 我的是甜辣的
9、放入鸡精和一点点盐
10、放入豆腐 看 完整一盒倒入的 可以磕入两颗鸡蛋 煮到变熟即可
11、哇 流心蛋肥牛锅出炉 开吃
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