物美价廉的圆白菜 做法也很简单(炒出来还没有土腥味)
2023-05-28 分类:养生资讯
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圆白菜,属于十字花科植物,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和纤维素。经常吃,不但能补充身体所需营养,还能养肠胃降血脂和血糖,关键是还有抗癌作用。所以大家不要觉得便宜就把它忘记,经常吃起来吧!
今天先给大家来个最简单的——炝炒圆白菜
老规矩,先来个成品图
接下来是具体步骤
1.圆白菜,剥皮冲洗,切成三角形状
2.加点肉片和葱绿去土腥味(如果肉肥一点更合适)
3.热锅凉油先把肉炒香
4.下入圆白菜
4.加入适量生抽,快速翻炒
5.爆炒两分钟左右,加入葱末,翻拌均匀,加点鸡精调味
6盛出装盘
一道简单美味的炝炒圆白菜就搞定了(爱吃辣的,可以在肉片炒香时加入一勺红剁椒,颜色好看还提味)
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