远“三白” 近“三黑”(做自己的养生专家)
2023-05-27 分类:养生资讯
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饮食一直备受关注,中国人不仅喜欢吃而且吃的方面也很讲究,中国的美食也是不尽其数。近些年,不少人走上养生之路,养生不仅仅是70、80的做的事情,很多90后也开始卷入养生大军。想长寿,要远离“三白”,亲近“三黑”。
“三白”指的是——盐、糖、脂肪
盐和糖是日常调味品,在医学上盐需要谨慎对待,日常的消耗中盐是被人体的肾脏消耗代谢,如果盐过量食用,肾脏负担太重、代谢困难,容易造成高血压、引发心肌梗塞,致癌。最科学的食盐是每人每天不超过6克,有高血压、糖尿病及肾脏代谢有问题的患者一天最好控制在2克~3克。
糖过多食用会造成血糖升高,诱发糖尿病、肥胖,但是限糖太严,容易造成晕厥、低血糖,所以说适当用这些是比较好的。
脂肪,尤为让爱美的女性害怕,不仅造成形体肥胖,还会危害到整体的身体健康。易诱发肥胖症、高血压、脑中风等。
尽量吃植物油,动物油少吃些,有利于健康。
养生要“三黑”
黑米有“药米”之称,适合腰膝酸软、四肢乏力的老人,含有多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物等,能防止血管破裂。
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,是我国传统的保健食品,黑木耳有一定的吸附作用,能清理肠胃和消化纤维素的作用,其次还有补血活血、镇静止痛的作用。
黑豆具有高蛋白、低热量的特征,带皮一起食用可以起到缓解贫血的作用,能软化血管、美容养颜、去热解毒等功效。
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